Ortaggi sott'olio

Tutti i sottolio sono prodotti con ortaggi spontanei o coltivati in biologico nei terreni di nostra proprietà e conservati in olio extravergine di oliva di Masserie Masella .

Dopo l’apertura si consiglia di conservare il vasetto in un luogo fresco (frigorifero/credenza) facendo attenzione chele verdure/ortaggi siano coperti sempre da uno strato di olio.

Quando avrete consumato i vegetali vi raccomandiamo di non buttare via l’olio residuo perché può essere utilizzato per condire insalate o bruschette…sarebbe un peccato sprecare dell’olio di eccellente qualità e per dipiù “aromatizzato”!

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